3 Haziran 2014 Salı

MAYALI ÇİÇEK BÖREK


     Bu poğaça tadında yumuşacık böreği pazar sabahı bağa kahvaltı yapmaya giderken pişirdim.Hamuru her zaman kullandığım poğaça hamuru.Gece yatmadan önce hamuru yapıp buzdolabına koydum sabah kalktığımda çok güzel kabarmıştı.Hamurun yarısı ile bu böreği diğer yarısı ilede poğaça yaptım.Ben poğaça hamurunu çok yumuşak yaptığım için şekil vermekte biraz zorlandım ama piştiğinde çok yumuşacık nefis bir börek olmuştu.Yapılışda aşğıdaki fotoğraflarda gördüğünüz gibi oldukça zevkli bir yapılışı var.Siz de her zaman kullandığınız poğaça hamurunuzu uygulayabilirsiniz.



Hiç yorum yok:
Write yorum